A két kedvencem: kávé és mandula, feldobva egy réteg cottage cheese-zel. Laktózérzékenyeknek is bátran fogyaszthatják hiszen, ha tejsavó izolátumból készíted el akkor szinte semmi tejcukrot sem tartalmaz. Alacsony szénhidráttartalmú és a cukor is sokkal kevesebb benne, mind egy hagyományos lepényben. Nem nehéz elkészíteni, olvass tovább és meglátod! =)

Ezt a receptet egy valódi olasz édesség, a Ricciarelli ihlette. Az eredeti recept rengeteg cukrot tartalmaz, amit én vaníliás tejsavó fehérjével helyettesítettem és így megvan az az előnye, hogy bűntudat nélkül beilleszthető a diétába. Olvass tovább és meglátod hogyan készíthető el ez a tradcionális olasz finomság egészségesen!

Ez a muffin igazán jól passzol a reggeli kávéhoz! A narancsos csokis töltelék sütés közben megolvad és feldobja a magas fehérje tartalom miatt kicsit száraz sütit. Tíz egészséges muffint sikerült gyúrni a tésztából, olvass tovább és kiderül, hogyan tudod elkészíteni!

Réges-régen, egy messzi-messzi galaxisban... volt egy süti-projekt, ami kudarccal végződött. Megmagyarázhatatlan sötét Erő járta be a konyhát, az elhasznált anyagok egy részét meg kellett semmisíteni. Szomorúan vettem tudomásul, hogy "jó, akkor ma nem eszek protein szeletet" és kb. ilyen képet vágtam :( - aztán eltelt néhány nap(nak tűnő perc) és a megmaradt süti alapanyagok váratlanul elkezdtek összeállni. Teljesen spontán készült egy fehérje szelet... Tudni akarod, hogy hogyan készül az egyik leggonoszabb szelet, a Darth Vader? Olvass tovább és kiderül!

Ez a protein piskóta ugyanolyan könnyed és finom, mint a hagyományos változat, kivéve, hogy ahhoz képest nagyon kevés cukrot és zsírt tartalmaz. A vaníliás tejsavó fehérjéből készült sütit sokfajta szezonális gyümölccsel ízesítheted, én az éppen aktuális epret használtam. Olvass tovább!