Ezt a receptet az épp aktuális krémtúró függőségem ihlette. Ez így elég hülyén hangzik, dehát akkor is ez van. Igazi kihívás volt, mert úgy akartam sütivé átalakítani a krémtúrót, hogy az élvezeti értéke semmit ne csökkenjen, sőt, ha lehet akkor növekedjen. Nem növekedett. A krémtúró az krémtúró a krémtúró lepényben is, ugyan olyan finom, mint normál körülmények között a kis dobozkájában - ahogy a természet megalkotta. Akkor mégis mi értelme ennek a receptnek? Ha meg akarod osztani mással is a krémtúródat így ebben a formában megteheted. Mégiscsak jobb így, mint kanalat adni a kis tégelyhez, és úgy kínálni, nem? Persze én nem adnék másnak... túl értékes ahhoz ez a süti!

A mai finomság a túrógombóc lesz. Tudom, hogy azt gondolod ilyet csak a nagymamád tud csinálni, mert kell hozzá egy titkos "nagymama esszencia" amitől igazán finom túrógombóc lesz a túrógombóc... de mázlink van mert valójában nincs ilyen. A jó hír az, hogy viszonylag könnyen lehet szuperfinom túrógombócot készteni mindenféle boszorkányság :D nélkül is! Fekete macskákat és seprűket nyugodtan el lehet tenni, kreativitást és az alapnál eggyel nagyobb konyhai skill-t elő! Most megtudhatod hogyan készíts hozzáadott cukor nélkül klasszikus túrógombócot proteinnel. Olvass tovább!

Finom fűszeres karácsonyi mézeskalács recept fehérjeporral. A tészta egyszerűen elkészíthető, és rövid pihentetés után könnyen kezelhetővé válik, nem ragad. A mézeskalács figurák térfogata csak picit nő meg sütés közben. Ez a mennyiség kb. 40-45 kisméretű mézeskalács figurára elegendő. Olvass tovább a részletekért!

Ezek a puha, kakaós-gyömbéres puszedlik már a karácsony hangulatát idézik fel. Egy bögre tea mellé vagy egy pohár tejjel fogyasztva a legfinomabbak. Ezt a kakós alapreceptet ízlés szerint kiegészítheted darált magvakkal vagy akár aszalt gyümölcs darabokkal is.

Ennek a könnyű és puha sütinek a robogós földimogyoródarabkák és a fahéj adnak karakteres ízt. Ha földimogyoró rajongó vagy, akkor mindenképp próbáld ki ezt a receptet, illetve akkor is, ha nem csak úgy natúr szeretnéd ropogtatni ezt az olajos magvat. Muffinként is elkészítheted.