A hagyományos nagyi almáspitéje egy igazán egyszerűen elkészíthető, de nem éppen alacsony kalóriatartalmú süti. Most megtudhatod, hogyan is néz ki az egészséges verzió. Az eredeti recept szerint, reszelt almával készítettem el, adtam hozzá lisztet, kókuszzsírt és még pár titkos összetevőt, amit csak akkor tudhatsz meg, ha tovább olvasol. ;)

A sütőtök mindenbe jó, még a fehérjeturmixba is, sőt nem is csak jó, hanem egészen kiváló! A fahéj és a gyömbér összekeverve a vaníliával tökéletes összhangot alkot a sütőtök édes ízével. Itt az ideje, hogy kipróbáld te is ezt a szezonális fűszeres turmixot. Olvass tovább!

Idén is elérkezett a sütőtök szezon, amit remélem te is legalább annyira vártál, mint én! A sütőtök egy igazi szuper élelmiszer a hihetetlenül erős tápanyag profilja, a természetes édessége és az alacsony (50/250 gramm) kalóriatartalma miatt. Kezdésnek ezt a percek alatt elkészíthető sütőtökös palacsintát készítettem el, ami önmagában is nagyon finom és édes lett. Natúr joghurttal, cottage cheese-zel vagy fehérjekrémmel és egy kis dióval pedig már egy tökéletes reggelinek is megfelel. A sütőtökhöz, mint a legtöbb narancssárga színű zöldséghez kiválóan passzol a fahéj, a gyömbér, a szerecsendió, a szegfűbors, a dió, a méz, a juharszirup, a vanília. Próbáld ki a receptet, olvass tovább!

Mai receptem egy igazi szörnyeteg (a jó értelemben). Az édesburgonyás szuperszelet rizsproteinnel azért "szuperszelet", mert szuperfinom és semmiképpen nem nevezhető hagyományos protein szeletnek. Lényegében azért, mert egészséges, nem hízlal és diétába is simán beilleszthető (de csak akkor, ha a csoki bevonatról le tusz mondani). Katt tovább, lesd meg hogyan tudod elkészíteni! :)

Ez a recept azzal a néhány túlérett őszibarackkal kezdődött, amit a hűtőmben találtam. Valamit kezdenem kellett velük és így született meg ez a gyorsan elkészíthető őszibarackos muffin recept, amelyhez vaníliás-fahéjas protein bevonatot készítettem.