Régóta ki akartam fejleszteni egy "sportos" pufirizs szeletet. Az elképzelés egyszerű volt, akartam egy gyorsan elkészíthető szeletet, aminek pufirizs az alapja, magas a fehérjetartalma és az se baj persze, ha mondjuk meg lehet enni. Így jött létre a Pufirizs protein szelet (fantáziadús elnevezés, tudom). Ez egy annyira nagyszerű recept, hogy nem is tudom eláruljam-e az összetevőit. Najó, legyen... megmutatom hogyan készül. :) Olvass tovább!
HOZZÁVALÓK
- 20g puffasztott rizs (natúr, szemes)
- 60g tejsavó fehérje (vaníliás)
- 30g kókuszzsír
- 20g eritritol
- 40-50ml kókusztej
ELKÉSZÍTÉS
- 1. Olvaszd meg a kókuszzsírt és keverd össze az összetevőket.
- 2. Nyomkodd bele egy formába.
- 3. Tedd be a hűtőbe vagy a fagyasztóba állni, ameddig megdermed a kókuszzsír a sütiben. Kb. 10-30 perc.
A recept kulcsa a jó minőségű, finom fehérjepor. Az mindegy, hogy csokis, eperes, banános a fehérjéd, de fonos, hogy jó íze legyen mert döntően az fog dominálni az egész pufirizs protein szeletben.
Összetétel
100 grammban
összesen (220 g)
- Kalória
- 320 kcal
- 560 kcal
- Fehérje
- 31,6 g
- 55,4 g
- Szénhidrát (ebből cukor)
- 6,8 g (0,5 g)
- 11,9 g (0,9 g)
- Zsír
- 17,6 g
- 30,7 g
- Egyéb
(főleg víz) - 44,0 g
- 77,0 g
Kérdésed vagy véleményed van? Írd meg nekünk!
További finom receptek:
