Ha valami végképp nem sikerül attól még kókuszgolyó lehet, nem? Ha ismerős a történet azért most megnyugtatnálak, hogy nem erről van szó. A bejegyzésben egy original kókuszgolyó recept átdolgozását találod. Ez egy könnyen elkészíthető, zabliszt alapú proteines süti. Nem kifejezetten diétás, cserébe viszont magas fehérjetartalmú, gluténmentes és minimális cukrot tartalmaz csak. Olvass tovább a részletekért!
Hozzávalók
- 20 g kókuszliszt
- 2-3 tsk instant kávé
- 120 ml meleg víz
- 1 tsk rum aroma
- 50 g csokis tejsavó fehérje
- 10 g zsírszegény kakaópor
- 100 g zabliszt
- 30 g kókuszzsír
- 10 g édesítőszer (Stevia)
- 10 g kókuszreszelék
Elkészítés
1. Egy tálban keverd össze a tejsavó fehérjét, a kakaóport, az édesítőszert és a zablisztet.
2. Add hozzá a megolvasztott kókuszzsírt. Oldj fel 2-3 teáskanál instant kávét 120ml meleg vízben. Keverd bele a rum aromát és a kókuszlisztet. Majd ezt is dolgozd össze a száraz összetevőkkel.
3. Ezután tedd be a masszát 10-20 percre a hűtőbe pihenni.
4. Formázz a masszából közepes méretű golyókat (ennyi alapanyagból kb. 10-et lehet) és forgasd meg őket a kókuszreszelékben. Tedd a kész kókuszgolyókat további 10 percre a hűtőbe.
5. Ez után már nincs más művelet. Egyszerűen csak edd meg. És kész. Jó étvágyat! :)
Az összetételt a bejegyzés végén találod a szokásos formában.
Proteines kókuszgolyók
Mit gondolsz, ki fogod próbálni a receptet?
Ha úgy gondolod, hogy igen, akkor iratkozz fel még több receptért!
Összetétel
100 grammban
összesen (321 g)
- Kalória
- 304 kcal
- 975 kcal
- Fehérje
- 18,4 g
- 59 g
- Szénhidrát (ebből cukor)
- 25,7 g (2,5 g)
- 82,6 g (8 g)
- Zsír
- 13,9 g
- 44,6 g
- Egyéb
(főleg víz) - 42 g
- 134,8 g
