A zabszelet a sportolók legjobb barátja már az ősidők óta. Van egy elméletem arra, hogy az egész "protein szelet evolúció" a zabszelettel indult, de sajnos nem a jó irányba haladt és a mai müzlik jelentős része már zsákutca. Nem csak a hozzáadott cukor, tartósítószer, szinezők, ízfokozók miatt, hanem azért is, mert biztos lesz benne valami, amit ki kell venni aztán elpöckölni, vagy odaadni a galamboknak. Mi a megoldás? Zabszelet készítése otthon. A mai posztban azt mutatom meg, hogy hogyan lehet bármilyen dióféle és/vagy aszalt gyümölcs felhasználásával BRUTÁLfinom zabszeletet készíteni. Szuperegyszerű a recept, nem kell hozzá semmi extra. Olvass tovább, ha szerinted is elég kövérek már a galambok! :)

Üdv újra! Engedd meg, hogy mutassak valami izgalmasat. Ezt a diós protein csoki receptet maga MacGyver fejlesztette ki. Hót komolyan! - nekem elhiheted. Kérdés: mit csinálsz, ha nagyon-nagyon éhes vagy és csak zabpehely, némi dió és proteinpor van kéznél (és mondjuk pont vasárnap van)? Dehogy csinálsz taknyos vizes műzlit, az a bénáknak van. Neked ennél sokkal profibb megoldás kell. Ilyen esetben a legfontosabb, hogy őrizd meg a nyugalmadat és alkalmazd a MacGyver trükköt! Vagyis építs a semmiből valamit gyorsan, ami aztán űberbrutál jó lesz. Tenyerelj a továbbra és mutatom miről is van szó!

Olyan édesburgonyás-proteines sütit szerettem volna készíteni, ami viszonylag kevés hozzávalót igényel és rövid a sütési ideje, hogy a sütő ne melegítse fel nagyon a lakást ebben a kánikulában. Ennek a koncepciónak lett az eredménye ez az édesburgonyás proteines muffin. És, hogy milyen lett az íze? Egy szóval: édes. Részletesebben kifejtve: vaníliás és fahéjas, amit a tetejére szórt és kicsit megpörkölődött mandula tett egyedivé. Katt a részletekért!

Nincs is jobb annál, mint amikor a kellemes, hűsítő mogyoróvajas protein süti kihúz a bajból és feledteti a forróságot. Legalább egy rövid időre. Aktuális a téma, de mégis én amondó vagyok, hogy ne ragadjunk le itt, mert sokkal érdekesebb dolgokat is rejteget a süti. Ez egy 24g fehérjét, közel 0 cukrot és jó zsírokat tartalmazó finomság. És Norbi óta az is tudjuk, hogy nem a zsírral van baj, hanem az egyszerű cukrokkal. :D Az elv egyszerű, ezt követtem a recept megalkotásánál. Ne nézz így, tényleg ezt! Szóval, ha félsz, hogy behízol a szénhidráttól, vagy olyan típus vagy mint én, ránézel a tésztára és hízol, akkor ez a Te sütid. Ne hagyd ki! :)

Nehéz lenne kiválasztani a legegyszerűbb süti receptet a blogban, de a mai biztos benne lenne a top háromban. Jamie Olivert, ha eddig ott figyelt a konyhában most nyugodtan hazaküldheted. Mindössze négy összetevőre és maximum 20 percre lesz szükséged a süti elkésztéséhez. Finom, egészséges, szuperkönnyen elkészthető desszert. Elronthatatlan, csak győzd kivárni, amíg megdermed rajta a csoki. Ez a legnehezebb része a történetnek. :)