Mákos zabkeksz

Posted by Nyido on 2014.09.16.

Mákos zabkeksz

Néhány perc alatt elkészíthető, alacsony zsírtartalmú kekszet szeretnél? És még a mákot is szereted? Akkor ez a recept neked készült! Ízlésed szerint variálhatod a hozzáadott mák mennyiségét. A puha kekszeket akár egy finom krémmel is összeillesztheted, például én joghurtos proteinkrémet használtam. A recept akkor lesz a legfinomabb, ha citromos vagy esetleg vaníliás fehérjeporral készíted el...

Mákos zabkeksz recept elkészítése 1 Mákos zabkeksz recept elkészítése 2 Mákos zabkeksz recept elkészítése 3

HOZZÁVALÓK

  • 120g zabpehelyliszt
  • 30g citromos (esetleg vaníliás) fehérjepor (szója vagy bármilyen más)
  • 130-150 ml víz
  • 1/2 tsk szódabikarbóna
  • csipet só
  • 2 tojásfehérje (L-es méretű)
  • 5g citromhéj
  • 20g méz
  • 10-20g mák

ELKÉSZÍTÉS

  • 1. Melegítsd elő a sütőt 175 fokra.
  • 2. Először keverd össze egy tálban a zabpehelylisztet, a fehérjeport, a szódabikarbónát, a sót, a citromhéjat és a mákot (ízlés szerint 10-20g-ot).
  • 3. Ezután forgasd bele a mézet és a tojásfehérjéket.
  • 4. Végül adj hozzá annyi vizet amennyit felvesz és keverd simára (kb. 140ml). Akkor jó, ha picit hígabb a halmazállapota (lefolyik a kanálról).
  • 5. Csurgass a masszából evőkanálnyi adagokat egy sütőpapírral kibélelt tepsire (sütés közben nem nő meg a térfogatuk).
  • 6. 15 perc alatt süsd készre a kekszeket (kb. 20-25 darab lesz belőle)
Mákos zabkeksz recept elkészítése 4

Összetétel

100 grammban

összesen (400 g)

  • Kalória
  • 188 kcal
  • 752 kcal
  • Fehérje
  • 13,4 g
  • 53,8 g
  • Szénhidrát (ebből cukor)
  • 22,8 g (4,6 g)
  • 91,0 g (18,5 g)
  • Zsír
  • 4,3 g
  • 17,0 g
  • Egyéb
    (főleg víz)
  • 59,5 g
  • 238,2 g

Megéheztél? =) Oszd meg a barátaiddal is!

Kérdésed vagy véleményed van? Írd meg nekünk!

További finom receptek:

A bejegyzés trackback címe:

https://protein-szelet.blog.hu/api/trackback/id/tr386697591

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

süti beállítások módosítása